Ethan Ampadu mới 16 tuổi nhưng từng được gọi lên tập luyện với ĐT xứ Wales trong quá trình chuẩn bị cho VCK EURO 2016. Đến tháng 5/2017, tiền vệ phòng ngự sinh năm 2000 được HLV Chris Coleman đưa vào danh sách ĐTQG tham dự vòng loại World Cup 2018 khu vực châu Âu nhưng không được ra sân.
Ở mùa giải 2016/17, Ampadu đã có 12 trận ra sân cho Exeter. Chính sự tiến bộ Ampadu đã giúp anh lọt vào tầm ngắm của Chelsea. Đôi bên cũng đã có được sự thỏa thuận về hợp đồng.
Phía Exeter sẽ không nhận được khoản tiền chuyển nhượng nào nhưng sẽ có phí đào tạo. Sau khi gia nhập The Blues, Ampadu cũng sẽ thi đấu ở đội trẻ Chelsea.
Đáng chú ý, không chỉ Chelsea mà Liverpool và Arsenal đều theo đuổi tài năng trẻ cao 1,75 mét này. Không những vậy, Ampadu còn là con trai của Kwame Ampadu, HLV cho đội U18 Arsenal. Tưởng rằng đây là lợi thế của Pháo thủ nhưng Chelsea mới là đội thắng cuộc.