Soyuncu có khởi đầu tốt hơn nhiều so với nhiều cầu thủ đồng trang lứa. Chỉ 1 năm sau khi ra mắt CLB Altinordu ở giải Hạng Nhì Thổ Nhĩ Kỳ, anh đã nhận được sự quan tâm từ Sevilla cùng hai gã khổng lồ Besiktas và Galatasaray. Tuy nhiên, trung vệ này đã từ chối tất cả để chờ một cơ hội khác.
Nó đã đến vào mùa Hè năm 2016, khi Soyuncu tới Bundesliga để gia nhập Freiburg. Cũng chỉ sau nửa mùa chơi bóng tại đây, cầu thủ lúc đó mới 20 tuổi lại lọt vào tầm ngắm của Lille, Roma, Villarreal và Man City. Thời điểm ấy, báo chí Anh còn khẳng định, phía Soyuncu “đã gặp gỡ đại diện của Man xanh”.
Không ai nghi ngờ tính chân thực của thông tin ấy. Vì như tượng đài Mar