Khuất Phương Anh sinh ngày 11/12/1997 tại thị trấn Phúc Thọ, huyện Phúc Thọ (Hà Nội), nhiều năm là thành viên đội tuyển quốc gia với cự ly sở trường 800m.
Cô bắt đầu tập điền kinh từ năm 2010, sau khi được phát hiện tài năng từ trường cấp 2. Khuất Phương Anh gia nhập đội điền kinh Hà Nội 2 năm sau đó và đến 2014 thì được gọi lên tuyển.
Phương Anh không phải là dân chạy của các cự ly 800m và 1.500m từ những ngày đầu.
"Phương Anh lúc đầu là vận động viên 400m và 400m rào, từng giành HCB giải trẻ châu Á 2016 tại TP. Hồ Chí Minh. Tuy nhiên, lúc đó 2 cô trò phải tìm cửa "lách" vì chúng ta đang có 2 VĐV rất mạnh là Nguyễn Thị Huyền và Quách Thị Lan. Nếu không tìm hướng đi khác, Phương Anh khó có thể có suất đi SEA Games so với hai đàn chị", HLV Nguyễn Thị Bắc của Phương Anh từng tâm sự.
HLV Nguyễn Thị Bắc kể lại: “Những ngày đầu tập luyện ở nội dung mới, Phương Anh ngày nào cũng khóc khi ra sân. Tôi phải tăng khoảng cách từng chút một chứ không dám tăng nhiều trong giáo án, bởi vì chuyển từ cự ly trung bình ngắn sang cự ly trung bình dài rất vất vả, phải rèn luyện sức bền rất nhiều”.
Ở 2 kỳ SEA Games 2017 và 2019, Khuất Phương Anh chỉ có tấm HCB. Nhưng 2 năm trước, cô đã giành được HCV ở SEA Games 2021. Năm nay, Khuất Phương Anh lỡ hẹn với kỳ SEA Games ở Campuchia.
Hồi tháng 7/2022, Phương Anh công khai chia sẻ trạng thái hẹn hò với Nguyễn "Zico" Quang Anh, cựu game thủ PUBG Mobile Việt Nam. Nhưng không lâu sau đó, cả hai trở lại trạng thái độc thân.
Khuất Phương Anh gợi cảm với vòng 1 đầy đặn.
Cô tự tin selfie với góc mặt thần thánh.
Khuất Phương Anh được xem như một trong những VĐV nóng bỏng bậc nhất của điền kinh Việt Nam.
Mục tiêu của Phương Anh là có được vòng 3 cực khủng trong tương lai gần.