Vào ngày 18/3/2003, Lee Roche có màn ra mắt cho Manchester United ở vòng bảng Champions League. Anh vào sân từ phút 46 để thay thế Michael Stewart. Trong trận đấu này, MU nhận thất bại 0-2 trước Deportivo La Coruna. Sau khi giải nghệ, Roche bất ngờ trở thành thợ sửa ống nước thay vì làm những việc liên quan tới bóng đá.
Dù trưởng thành từ lò đào tạo trẻ của MU nhưng sự nghiệp của cầu thủ sinh năm 1980 lại vô cùng lận đận. Anh có vỏn vẹn 3 lần ra sân cho đội một (1 tại cúp Liên đoàn, 1 tại Premier League và 1 ở Champions League). Năm 2003, anh bị bán đứt cho Burnley rồi chuyển đến Wrexham, Droylsden trước khi giải nghệ vào năm 2011 khi mới 27 tuổi.
Theo Roche, những chấn thương liên tiếp khiến anh mất phong độ cùng sự tự tin nên không còn khát khao được ra sân. Bản thân Roche tiết lộ anh từng có quãng thời gian sợ xem bóng đá trên tivi bởi anh không muốn nhớ lại những kỷ niệm buồn.
Sau khi giải nghệ, Roche được Hiệp hội cầu thủ Anh (PFA) hỗ trợ, đào tạo một nghề mới. Ở tuổi 40, cựu tài năng trẻ MU đang là một thợ sửa ống nước có trình độ và kinh doanh vật liệu cách nhiệt.
Roche tiết lộ nhiều đồng nghiệp thắc mắc vì sao anh lại trở thành công nhân, dù từng chơi cho CLB danh tiếng như MU: "Tôi đã có một vài đồng nghiệp trên các công trường hỏi tôi về MU và làm thế nào tôi lại ở đây. Điều này khiến tôi khá mệt mỏi. Tôi nghĩ các cầu thủ ngày nay nên có một khóa học để họ hiểu thêm về thế giới nếu không có bóng đá".
Roche đã rời MU được 18 năm và làm việc không liên quan tới bóng đá nhưng cá nhân anh vẫn nhớ nhiều ký ức như trận đấu với Arsenal tại cúp Liên đoàn năm 2001. Bên cạnh đó, cựu cầu thủ sinh năm 1980 cho biết trải nghiệm ra sân trước sự chứng kiến của 75.000 khán giả tại Old Trafford là khoảnh khắc tuyệt vời nhất.
