Ở tuổi 17, Mariano Diaz lọt vào “mắt xanh” của Real Madrid khi đang khoác áo Badalona ở giải hạng Ba của Tây Ban Nha. Một năm sau, cầu thủ 24 tuổi này bắt đầu những trận đầu tiên cùng đội C của Real. Sự tiến bộ của anh đã gây ấn tượng mạnh với HLV đội B của Real khi ấy là Zinedine Zidane, giúp Mariano Diaz được ký hợp đồng từ năm 2014. Trong 2 năm tại đây, anh ghi 32 bàn sau 44 trận, khiến Zizou không ngần ngại đưa anh lên đội 1. Mùa 2016/17, cầu thủ người Tây Ban Nha gốc Dominica này ghi 5 bàn sau 14 trận trên mọi đấu trường cho Kền kền trắng.

Tuy nhiên, trong một đội hình có quá nhiều ngôi sao, Mariano Diaz chỉ là một hạt cát nhỏ và không thể có chỗ đứng tại sân Bernabeu. Anh có nguy cơ trở lại đội B nếu tháng 5/2017, chủ tịch Lyon là Jean-Michel Aulas không có một cú gọi điện cho Zizou nhờ ông tư vấn để Lyon tìm người thay thế Lacazette. Và chính vị HLV người Pháp đã không ngần ngại giới thiệu Mariano Diaz, người mà ông từng dạy dỗ.

Ngày 30/6/2017, Mariano Diaz ký hợp đồng 5 năm với Lyon. Anh được kỳ vọng sẽ thay thế xứng đáng vị trí chủ công mà Lacazette để lại. Sức ép và sự kỳ vọng quá lớn những tưởng sẽ khiến tiền đạo 24 tuổi gặp nhiều khó khăn trong việc hòa nhập với môi trường mới. Tuy nhiên, khát khao khẳng định mình và bản lĩnh của một cầu thủ từng khoác “áo đội bóng xuất sắc nhất thế kỷ 20” đã giúp tiền đạo đến từ Real gây ấn tượng mạnh ngay từ đầu tại Lyon. 

Tính đến thời điểm hiện tại, Mariano Diaz đã có 13 bàn thắng tại Ligue 1 2017/18; 14 bàn và 3 đường kiến tạo cho Lyon trên mọi đấu trường. Một thống kê nói lên nhiều điều về tài năng của chân sút 24 tuổi này. Cũng giống như Lacazette trước kia, Mariano Diaz có thể chơi ở biên, đá cặp với một cầu thủ khác trên hàng tiền đạo 2 người hoặc đá cắm. Ở vị trí nào, anh cũng rất nguy hiểm và thường xuyên đe dọa khung thành đối phương.

Ngày 24/3/2013, Mariano Diaz từng khoác áo ĐT Dominica và ghi bàn trong trận giao hữu với Haiti. Nhưng sau đó, anh tuyên bố bỏ ĐT Dominica vì tham vọng khoác áo ĐT Tây Ban Nha. Hơn nữa, trận giao hữu nói trên không nằm trong hệ thống thi đấu của FIFA nên tiền đạo 24 tuổi này hoàn toàn đủ điều kiện để thi đấu cho La Roja. Mariano Diaz cũng tin rằng nếu tiếp tục chơi tốt ở Ligue 1 thì anh sẽ có cơ hội lên đội tuyển Tây Ban Nha dự World Cup 2018 trên đất Nga.

Cơ hội là không lớn nhưng Mariano Diaz có quyền hy vọng trong bối cảnh Tây Ban Nha đang thiếu tiền đạo giỏi. Những gì Mariano Diaz đang chứng tỏ ở Lyon cho thấy đây là một tiền đạo chất lượng, một tài năng từng được trui rèn tại 3 lò đào tạo hàng đầu Tây Ban Nha là Espanyol, Barcelona và Real Madrid.